Die Premiere des « Championnats du Chocolat à Coblence » fand am 3. und 4. März 2018 im Kurfürstlichen Schloss zu Koblenz statt. Das zentrale Event dieser Veranstaltung war der Wettbewerb zwischen 17 Chocolatiers. Jeder Konditor-Kollege präsentierte eine Kreation ganz aus Schokolade von mindestens 70 cm Höhe. Neben diesem Wettbewerb, stellten Chocolatiers und andere Handwerker, auch aus [...]
Im Rahmen der Konsultation zur Überprüfung der Definition von KMU der Europäischen Kommission hat der IRH eine Stellungnahme veröffentlicht, die sich für eine Beibehaltung der derzeitig angewandten KMU-Definition ausspricht. Angesichts dessen, dass die europäische KMU-Definition auf europäischer und nationaler Ebene seit 2004 angewendet wird, muss eingeräumt werden, dass es von Vorteil ist, dass es diese [...]
Die Interregionale Konferenz vom 28. September, an der mehr als 200 Interessierte teilnahmen, hatte als Ziel Handwerksunternehmern und Entscheidungsträgern die Chancen und besonderen Herausforderungen aufzuzeigen, die die Digitalisierung für das traditionelle Handwerk mit sich bringt: Einsatz neuer digitaler Produktions- und Automatisierungstechnologien ; Digitalisierung von Unternehmensprozessen ; neue digitale Geschäftsmodelle ; Digitalisierung der Informations- und Kommunikationstechnologien [...]